Все о медогонках виды отличия производители как выбрать

Комментариев нет
Пчеловодство

Все о медогонках: виды, отличия, производители и как выбрать

Медогонка — «сердце» любой пасеки: основное оборудование для откачки мёда
Медогонка — это основное оборудование пчеловода, предназначенное для извлечения мёда из сот методом центрифугирования. От правильного выбора медогонки зависит скорость работы, качество мёда и удобство обслуживания пасеки.kupit_medogonku

В этом полном руководстве разберём:

  • какие бывают медогонки,
  • чем отличаются радиальные и хордиальные,
  • какие существуют типы привода,
  • из каких материалов их делают,
  • популярные фирмы-производители,
  • как выбрать медогонку под свои задачи.

📋 Содержание

1. Что такое медогонка и как она работает

Медогонка представляет собой металлический бак с вращающимся барабаном (кассетами внутри). Принцип работы основан на действии центробежной силы: при вращении барабана мёд вылетает из ячеек и стекает по стенкам бака вниз, откуда сливается через кран.

Процесс откачки мёда: от распечатки сот до слива готового продукта
  1. Распечатка. Соты распечатываются ножом или вилкой.
  2. Установка. Рамки устанавливаются в кассеты барабана.
  3. Центрифугирование. Барабан начинает вращаться.
  4. Сбор. Мёд выходит из сот и собирается в нижней части бака.
  5. Слив. Через сливной кран мёд фильтруется и разливается в тару.

2. Виды медогонок по расположению рамок

Это самое важное различие, которое определяет производительность устройства. Все медогонки делятся на два основных типа: хордиальные (тангенциальные) и радиальные.

Радиальная (слева) и хордиальная (справа) медогонки — принципиальная разница в расположении рамок

2.1. Хордиальная (тангенциальная) медогонка

В хордиальной медогонке рамки располагаются по хорде окружности — то есть боком (плоскостью) к стенке бака. Мёд вылетает только с той стороны, которая обращена к стенке.

Особенности:

  • Рамка одной стороной обращена к стенке.
  • Для откачки второй стороны рамку нужно переворачивать (если кассеты неповоротные).
  • Более бережная, но требует ручного труда.

Преимущества:

  • ✅ Доступная цена
  • ✅ Подходит для начинающих пчеловодов
  • ✅ Максимально полная откачка мёда (высокий процент извлечения)
  • ✅ Компактные размеры бака
  • ✅ Идеальны для густого или быстро засахаривающегося мёда (рапсового)
  • ✅ Простота конструкции и ремонта

Недостатки:

  • ❌ Нужно переворачивать рамки вручную (в простых моделях)
  • ❌ Риск поломки сотов (рамка прижимается к сетке)
  • ❌ Низкая производительность (обычно 2–4 рамки)
  • ❌ Больше ручной работы

Подходит для пасек до 20–30 ульев.

2.2. Радиальная медогонка

В радиальной медогонке рамки располагаются радиально — как спицы в колесе, нижним бруском к центру. Центробежная сила действует вдоль плоскости сота, и мёд выходит сразу с двух сторон.

Особенности:

  • Верхняя планка рамки направлена к центру.
  • Мёд откачивается одновременно с двух сторон.
  • Переворачивать рамки не нужно.

Преимущества:

  • ✅ Высокая производительность (от 12 до 60+ рамок)
  • ✅ Не нужно переворачивать рамки
  • ✅ Соты практически никогда не ломаются
  • ✅ Процесс легко автоматизируется
  • ✅ Экономия времени

Недостатки:

  • ❌ Более высокая стоимость
  • ❌ Крупные габариты бака
  • ❌ Откачка занимает больше времени (сила действует слабее)
  • ❌ Плохо справляются с густым мёдом
  • ❌ Требуют правильной балансировки

Рекомендуется для пасек от 30–50 ульев и выше.

2.3. Сравнительная таблица: радиальная vs хордиальная

Параметр Хордиальная Радиальная
Расположение рамок По хорде (боком к стенке) По радиусу (как спицы)
Переворот рамок Требуется Не требуется
Производительность Средняя (2–4 рамки) Высокая (12–60+ рамок)
Цена Ниже Выше
Риск поломки сотов Выше Минимальный
Густой мёд Справляется хорошо Справляется хуже
Подходит для Малых пасек (до 20–30 ульев) Средних и крупных (от 30–50 ульев)

3. Виды медогонок по типу привода

Электрическая медогонка — решение для интенсивной откачки мёда на крупных пасеках

🔸 Ручная медогонка

  • Вращение осуществляется ручкой через редуктор.
  • Не зависит от электричества — подходит для кочевых пасек.
  • Низкая цена. Простота ремонта.
  • Требует физических усилий.medogonki_otkashka_meda

🔸 Электрическая медогонка (12 В / 220 В)

  • Оснащена электроприводом с блоком управления.
  • Регулируемая скорость и время откачки.
  • Экономит время и силы.
  • Современные модели имеют автоматические программы откачки.

🔸 Комбинированная (ручная + электрическая)

Сочетает оба варианта на случай отключения энергии.

4. Материалы изготовления медогонок

✅ Нержавеющая сталь (AISI 304)

  • Самый популярный и правильный выбор.
  • Не окисляется, не вступает в реакцию с мёдом.
  • Служит 10–20 лет и более.
  • Легко моется. Соответствует пищевым стандартам.

⚠️ Оцинкованная сталь

  • Бюджетный вариант. Со временем может окисляться.

❌ Алюминий

  • Встречается редко, менее гигиеничен.

🔸 Пластик

  • Лёгкий вес. Для маленьких моделей (2–3 рамки).
  • Меньшая прочность.

Лучший выбор — пищевая нержавеющая сталь (AISI 304).

5. Сколько рамок должна вмещать медогонка

Количество ульев Рекомендуемая медогонка
До 15 ульев 2–3 рамочная, ручная хордиальная
20–40 ульев 4–6 рамочная, лучше электрическая
50+ ульев Радиальная на 12–24 рамки и более

6. Популярные производители медогонок

🇵🇱 Польша

Łysoń (Лысонь) — мировой лидер. Konigin — качество чуть ниже Lyson. Bienenhaus.

🇷🇺 Россия

Плазма (ТМ «Медуница») — профессиональный сегмент. Грановский (Би-Пром) — бюджетный и средний сегмент. Пчелотехника.

🇮🇹 Италия

Quartì, Legaz — эталон качества в Европе.

🇺🇦 Украина

АВВ-100 — старейший завод. Мелиса-93, Пчелка.

Медогонки итальянской фирмы SAF Natura.

7. Как выбрать медогонку (чек-лист)

✅ Чек-лист при выборе медогонки

  1. Количество ульев. От этого зависит тип, размер и привод.
  2. Тип рамки. Совместимость с Дадан, Рут, магазинной надставкой.
  3. Материал. Пищевая нержавеющая сталь (AISI 304).
  4. Тип крана. Шаровый кран удобнее водопроводного.
  5. Дно. Конусное — для полного стекания мёда.
  6. Балансировка. Влияет на износ подшипников.
  7. Модернизация. Возможность установки электропривода.

8. Ошибки при покупке медогонки

  • ❌ Покупка слишком маленькой модели «на первое время».
  • ❌ Экономия на материале — оцинковка окисляется.
  • ❌ Игнорирование типа рамки.
  • ❌ Покупка без гарантии.
  • ❌ Игнорирование толщины металла.
  • ❌ Отсутствие проверки балансировки.

9. Уход и обслуживание медогонки

🔸 Перед сезоном

  • Промыть тёплой водой с содой.
  • Смазать подшипники пищевой смазкой.vse o medogonkax

🔸 После использования

  • Промывать тёплой водой без агрессивной химии.
  • Тщательно просушивать.

🔸 Хранение

  • В сухом помещении. Проверять крепления и подшипники.

При правильном уходе медогонка прослужит 10–20 лет и более.

10. Часто задаваемые вопросы (FAQ)

Какая медогонка лучше для начинающего?

2–3 рамочная хордиальная из нержавеющей стали.

Можно ли переделать ручную в электрическую?

Да, если конструкция позволяет установить электропривод.

Сколько служит медогонка?

10–20 лет и более при правильном уходе.

Какая медогонка лучше для рамки Дадан?

Большинство моделей подходят, уточняйте размеры кассет.

Что лучше: радиальная или хордиальная?

До 20–30 ульев — хордиальная. От 30–50 ульев — радиальная.

Какой материал самый лучший?

Пищевая нержавеющая сталь (AISI 304).

Можно ли откачивать густой мёд в радиальной медогонке?

Радиальные хуже справляются с густым мёдом. Для рапсового лучше хордиальная.

11. Вывод

  • Для начинающих и небольших пасек (до 20–30 ульев) — хордиальная ручная из нержавейки на 2–4 рамки.
  • Для средних хозяйств (20–40 ульев) — хордиальная электрическая на 4–6 рамок с оборотными кассетами.
  • Для крупных пасек (50+ ульев) — радиальная электрическая на 12–24 рамки и более.

Лучший материал: пищевая нержавеющая сталь (AISI 304). Лучшие производители:

Łysoń (Польша), Медуница / Плазма (Россия), АВВ-100 (Украина), Konigin (Венгрия), медогонки  итальянской фирмы SAF Natura. 

https://slavalove.ru/

 

Поделиться ссылкой: