Записи с меткой ‘заготовки на зиму’

Кабачковая икра

Сегодня расскажу рецепт приготовления очень вкусной кабачковой икры. Рецепт эксклюзивный от шеф-повара московского ресторана, который был выдан по большому секрету. Но, как известно, женщины отлично умеют хранить секреты, но небольшими группами в количестве 10 подруг, не более. В данном случае, это даже хорошо.

Огурчики по-болгарски

В нашем советском детстве, если кто помнит, в магазинах было много баночек с маринованными огурчиками, помидорчиками и прочими овощами болгарского производства. Можно сказать, в то время болгарские соленья были самыми вкусными и качественными. К сожалению, после развала СССР и победы демократии, дружба между нашими странами охладела и вместе с ней пропали из магазинов маринованные болгарские […]