Записи с меткой ‘помидоры’

Помидоры медовые

Рецепт из расчета на 3-литровую банку,  но при желании, можно рассчитать и на другое количество. Правда, пользы от присутствия мёда в этом рецепте никакой, потому что, как известно, мёд теряет свои свойства в горячей воде. В рассоле останется только медовый вкус, ну вот, можно сказать, из-за этого медового вкуса и стоит попробовать приготовить несколько баночек […]

Помидоры в желе

Для тех, кто любит необычные способы засолки томатов, предлагаю попробовать маринованные помидоры в желе. Получится не только вкусная закуска, но и полезная, так как желатин полезен для суставов. Не знаю насколько польза желатина остается в маринованном виде, надеюсь, что от маринования он не теряет своих полезных качеств. Но главное, что желе — это всегда красиво! […]

Помидоры с морковной ботвой

Давно хотела попробовать этот простой, но, по отзывам хозяек, вкусный способ маринования помидор. Обычно помидоры начинали мариновать в то время, когда морковная ботва уже не первой свежести, или совсем ее уже нет, морковь убрана. Нынче помидоры порадовали ранним урожаем, краснеют даже на корню, пора делать заготовки на зиму.

Помидоры в собственном соку

Делюсь рецептом, который мне очень нравится, просто обожаю эти помидорки, помню, когда приходилось бывать в гостях у одной пожилой пары, всегда на столе были эти помидоры в собственном соку и еще супер арбузики в бочке. Сказать, что было вкусно — это ничего не сказать, все просто сметалось со стола, а взамен тут же еще появлялось. […]